Zurita Barra y Mantel
Zurita Barra y Mantel es el nuevo restaurante del chef Leandro Gil, galardonado con una estrella Michelin, ubicado en nuestro hotel y con acceso desde la calle Estafeta de Pamplona.
Inspirado en la paloma zurita, un ave que cruza Navarra de norte a sur, el restaurante propone un recorrido culinario por la esencia navarra, con platos que homenajean los sabores y productos locales de la región. Aquí, los comensales encontrarán un ambiente acogedor y auténtico, en el que se ofrece una experiencia de cocina tradicional en el comedor, así como una zona de barra más informal con tapas y opciones en miniatura, ideales para una degustación rápida o un encuentro distendido. Con un ticket medio accesible y una oferta que incluye desayunos y café de especialidad, Zurita Barra y Mantel se convierte en un espacio abierto al público durante todo el día.
Descubre más y reserva tu mesa en www.zuritabarraymantel.es.
Desayunos
En desayuno del hotel consiste en una bandeja individual que contiene distintos productos para que pueda degustar una variedad de panes, tomate y aceite, queso y jamón ibérico, mantequilla y surtido de mermeladas, fruta fresca preparada, bollería, yogurt y zumo de naranja natural.
Platos calientes: Además podrá solicitar que le preparen en el momento huevos al gusto, bacón, salchichas o chistorra.
Mini Buffet: Para completar su desayuno encontrará en esta sección un surtido de cereales y zumos, frutos secos, bizcochos variados, medias noches rellenas, pastas integrales, productos para celíacos o agua con limón y hierbabuena.